Looking for Something?

10 países que debes visitar según tu bebida favorita

8. Un mezcal en Oaxaca, México
mezcalmexico
Esta es una bebida tradicional mexicana, elaborada a partir de la destilación del corazón del maguey. Suele tomarse solo, pero también es conocido por ir acompañado del famoso gusano rojo de maguey (…a mí personalmente lo del gusano no me hace mucha gracia, pero oye, que siempre puedes pedirlo solo, quizá para empezar no está mal… ¡y quien sabe si luego te animas!)
En Oaxaca existen mezcalerías artesanales que elaboran y comercializan esta bebida en la zona.
Las distintas clases de mezcal dependen del maguey y del clima, de la técnica de destilación y del recipiente en el que se le deje reposar. El comiteco de Chiapas, la raicilla y barranca de Jalisco y Nayarit, el bacanora de Sonora, la tuxca o quitupán de Colima y hasta el tequila son variantes del mezcal.

Siguiente

Comentarios

comentarios

Páginas: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11